Imbieras (maltas)

Imbiero turbūt pristatinėti nereikia, tačiau trumpai:

Imbieras pasižymi unikaliu skoniu ir gydomosiomis savybėmis – tokiu deriniu daugiau nepasižymi jokie kiti prieskoniai. Neretai savo gydomuoju poveikiu jam nusileidžia netgi mūsų pamėgti vaistiniai augalai.

Šaltuoju sezonu imbieras privalo tapti raciono dalimi. Ir jis tinka ne tik gėrimams, arbatoms gardinti ar skaninti kepinius. Imbieras saugo nuo peršalimo, naikina bakterijas ir pasižymi begale kitų naudingų savybių.

Kulinarijoje imbiero šaknis naudojama kaip prieskonis, liaudies medicinoje – kaip gydomoji priemonė.

Kilmės šalis - Šri lanka